منتدى عرباوي

الانتقال للخلف   منتديات الاميرة يارا > القسم الاجتماعي > منتدى الطبخ والمأكولات الشهيه

منتدى الطبخ والمأكولات الشهيه كل ما لذ وطاب من مأكولاتنا النابلسيه والغربية والحلويات بجيمع أشكالها وأنواعها .

سندويشات كرات اللحم مع صلصة المارينارا

المقادير - : 500 غراماً (خالياً من الدهون ومفروماً) - ملح : نصف ملعقة صغيرة - فلفل أسود : نصف ملعقة صغيرة (طازج) - القرفة : نصف ملعقة صغيرة -

إضافة رد
قديم 11-19-2017, 10:48 PM
  #1
الوداع يا عمري
 الصورة الرمزية الوداع يا عمري
 
تاريخ التسجيل: May 2013
المشاركات: 2,986
معدل تقييم المستوى: 13
الوداع يا عمري is on a distinguished road
افتراضي سندويشات كرات اللحم مع صلصة المارينارا
انشر علي twitter







سندويشات المارينارا wol_error.gifنقره على هذا الشريط لتكبير الصورةسندويشات المارينارا 8c433d03f8f6973ee2c3


المقادير

- اللحم : 500 غراماً (خالياً من الدهون ومفروماً)
- ملح : نصف ملعقة صغيرة
- فلفل أسود : نصف ملعقة صغيرة (طازج)
- القرفة : نصف ملعقة صغيرة
- بهار مشكل : نصف ملعقة صغيرة
- الزيت النباتي : ملعقة كبيرة
- زيت الزيتون : ملعقة كبيرة (للصلصة)
- البصل : 1 حبة (مفروم / للصلصة)
- الثوم : فص (مهروس / للصلصة)
- طماطم : 1 حبة (مقشّرةً ومقطّعةً / للصلصة)
- الماء : نصف كوب (للصلصة)
- ملح : ربع ملعقة صغيرة (للصلصة)
- فلفل أسود : ربع ملعقة صغيرة (للصلصة)
- سكر : رشّة (للصلصة)
- البقدونس : ملعقة كبيرة (مفروم / للصلصة)


طريقة التحضير


1. يُخلط، في وعاء، كلّ من: اللحم المفروم والملح والفلفل والقرفة والبهار المشكّل، جيداً. ثم، يُشكّل هذا الخليط على هيئة كرات صغيرة.
2. يُسخّن الزيت النباتي داخل مقلاة غير قابلة للصق، وتُحمّر كرات اللحم في الأخيرة. ثم، تُغطّى المقلاة، وتُترك على نار هادئة لعشرين دقيقة.
3. بعد إخراج الكرات من المقلاة، يُسخّن زيت الزيتون في المقلاة عينها (بدون غسل المقلاة)، ثم يضاف البصل، فالثوم، مع التقليب قليلاً. ثم، تُضاف البندورة، ويصبّ الماء، ويُنثر الملح والفلفل والصعتر والسكر. تبقى هذه المكوّنات على النار، حتى يبدأ الخليط في الغليان. بعدها، توضع كرات اللحم في الخليط على النار، وتُترك لتغلي لخمس دقائق. ثم، يُضاف البقدونس المفروم، ويُرفع الخليط عن النار.
4. يُحمّص الخبز قليلاً، قبل إعداد السندويشات.
sk],dahj ;vhj hggpl lu wgwm hglhvdkhvh
للمزيد من مواضيعي

 




sk],dahj ;vhj hggpl lu wgwm hglhvdkhvh

الوداع يا عمري غير متواجد حالياً  
رد مع اقتباس
إضافة رد

مواقع النشر


يتصفح الموضوع حالياً : 1 (0 عضو و 1 زائر)
 
أدوات الموضوع
انواع عرض الموضوع

ضوابط المشاركة
لا تستطيع إضافة مواضيع جديدة
لا تستطيع الرد على المواضيع
لا تستطيع إرفاق ملفات
لا تستطيع تعديل مشاركاتك

BB code متاحة
كود [IMG] متاحة
كود HTML معطلة

الانتقال السريع

المواضيع المتشابهه
الموضوع كاتب الموضوع المنتدى الردود آخر مشاركة
طريقة عمل كرات الأرز بالجبن لرمضان الاميره يارا منتدى مأكولات رمضان 6 09-20-2017 06:26 PM
..كرات اللحم الايطاليه.. الوداع يا عمري منتدى الطبخ والمأكولات الشهيه 0 09-17-2017 11:00 PM
كرات التمر باللوز: المها منتدى مأكولات رمضان 2 09-08-2017 08:04 PM
شوربة كرات اللحم الاميره يارا منتدى الطبخ والمأكولات الشهيه 0 09-24-2014 03:57 PM
سندويشات التونه الاميره يارا منتدى الطبخ والمأكولات الشهيه 0 09-24-2014 03:31 PM


الساعة الآن 12:07 PM.

converter url html by fahad

 



Powered by vBulletin® Copyright ©2000 - 2024