منتديات الاميرة يارا

منتديات الاميرة يارا (https://www.yar7.com/vb/index.php)
-   منتدى الطبخ والمأكولات الشهيه (https://www.yar7.com/vb/forumdisplay.php?f=45)
-   -   اكلات شتوية جديدة 2015, اكلات جديدة سريعة التحضير 2015, اكلات جديده تجنن 2015 (https://www.yar7.com/vb/showthread.php?t=10151)

No mercy 07-07-2015 03:31 AM

اكلات شتوية جديدة 2015, اكلات جديدة سريعة التحضير 2015, اكلات جديده تجنن 2015
 
اكلات شتوية جديدة 2015, اكلات جديدة سريعة التحضير 2015, اكلات جديده تجنن 2015


تعتبر اللازانيا من أشهى الأطباق لذلك سوف نقدم لكم اليوم طريقة جديدة لعمل اللازانيا

http://www.yumyume.com/image.php?wid...93c68cee3a.jpg
المقادير
  • ملح وفلفل , حسب الرغبة
  • بياض بيض , 2 حبة
  • جبن ريكوتا , 1 كوب
  • جبن موزاريلا , 1/2 كوب
  • جبن بارميزان , 1/2 كوب
  • ملح , 1 ملعقة صغيرة
  • زيت زيتون , 1 ملعقة كبيرة
  • ريحان , 1/3 كوب
  • صلصة طماطم , 3 كوب
  • سجق , 6 حبة
  • لازانيا , 1 علبة
  • كوسا , 1 كيلو


طريقة التحضير
نسخن الفرن إلى درجة 400.

نضع الزيت في مقلاة لا تلصق ونغلي السجق مع الكوسا على نار متوسطة لمدة خمس دقائق، ثم نرفع المقلاة.

في وعاء نضع جبنة ريكوتا مع بياض البيض وجبنة موتزاريلا وربع كوب جبنة البارميزان والملح والفلفل ونخلط المزيج جيداً.

في طبق معد للفرن نضع صلصة الطماطم "كوب واحد فقط"، ثم اللازانيا وبعدها خليط الجبن والكوسا والسجق، وتعاد الطريقة حتى يمتلئ الطبق، ثم يوضع باقي جبن البارميزان وأوراق الريحان على سطحه، ويغطى بإحكام ويخبز لمدة 45 دقيقة.


الساعة الآن 03:36 PM.

Powered by vBulletin® Copyright ©2000 - 2024

site-xml RSS RSS2 ROR J-S PHP HTML XML Sitemap tags