طريقة عمل شوربة الزبادي الصحية، شوربة صحية وخفيفة على المعدة http://www.yumyume.com/image.php?wid...4461f94877.jpg
المقادير

• كرفس مفروم , 1/2 كوب
• زنجبيل مفروم , 1/2 ملعقة كبيرة
• ملح وفلفل , حسب الرغبة
• حليب , 1كوب
• زبدة , 1 ملعقة كبيرة
• حبهان , 2 حبة
• شوربة دجاج , 3 كوب
• ثوم مفروم , 1/2 ملعقة كبيرة
• زبادي , 1 كوب

طريقة التحضير
– ضعي الزبدة على النار وشوحي فيها الثوم والزنجبيل حتى يصفر الثوم.
– اضيفي شوربة الدجاج والزبادي وقلبي المزيج معاً.
– اضيفي الحليب وقلبيه حتى يمتزج جيداً مع الخليط.
– اضيفي الكرفس واتركي الشوربة تغلي قليلاً ثم قدميها.