منتديات الاميرة يارا

منتديات الاميرة يارا (https://www.yar7.com/vb/index.php)
-   منتدى الطبخ والمأكولات الشهيه (https://www.yar7.com/vb/forumdisplay.php?f=45)
-   -   طرق عمل حلويات جديدة بالصور 2015, كيفية عمل قطر الحلويات 2015 (https://www.yar7.com/vb/showthread.php?t=10247)

No mercy 07-09-2015 08:26 PM

طرق عمل حلويات جديدة بالصور 2015, كيفية عمل قطر الحلويات 2015
 
طرق عمل حلويات جديدة بالصور 2015, كيفية عمل قطر الحلويات 2015

من منا لا يعشق الشكولاته البيضاء أخترنا لكم اليوم طريقة جديدة لتتمعو بطعم الشكولاتة البيضاء بالفراولة والفستق

http://www.yumyume.com/image.php?wid...d0635841b9.jpg
المقادير
  • فستق مقشر , 1/2 كوب
  • فراولة مجففة , 1/2 كوب
  • مكعبات شكولاته بيضاء , 1كوب


طريقة التحضير
يُغطى قاع صينية متوسطة الحجم بورق البرشمان.
وضع مكعبات الشيكولاتة البيضاء فى وعاء عميق، وتترك فى حمام مائى على نار هادئة حتى تذوب تماماً، مع الحرص على تقليبها من وقت إلى آخر.
تقطع حبات الفراولة والفستق بالسكين حتى تصبح قطعاً صغيرة.
يُسكب ¾ خليط الفراولة والفستق على الشيكولاتة البيضاء، ويقلبان بها حتى يتوزعان بها جيداً.
ُسكب الخليط فى الصينية المُعدة، ويُفرد بها ويُسوى سطحه بظهر الملعقة، ثم يُنثر عليه الكمية المتبقية من خليط الفراولة والفستق.
تترك الصينية فى البراد لمدة ساعة أو حتى تتماسك الشيكولاتة جيداً.
تُخرج الصينية من البراد، وتُقلب على الطاولة ثم تقطع إلى مكعبات متوسطة الحجم، كما يمكن كسرها باليد إلى قطع كبيرة.
تُرص مكعبات الشيكولاتة البيضاء بالفراولة والفستق فى صحن التقديم وتقدم، كما يمكن عمل كمية منها وحفظها فى عُلبة مُحكمة الإغلاق فى البراد.


الساعة الآن 06:28 PM.

Powered by vBulletin® Copyright ©2000 - 2024

site-xml RSS RSS2 ROR J-S PHP HTML XML Sitemap tags