منتديات الاميرة يارا

منتديات الاميرة يارا (https://www.yar7.com/vb/index.php)
-   منتدى الطبخ والمأكولات الشهيه (https://www.yar7.com/vb/forumdisplay.php?f=45)
-   -   خطوات عمل حلويات سريعة 2015, خطوات عمل حلويات سورية بالصور 2015خطوات عمل حلويات سريعة 2015, خطوات عمل حلويات سورية بالصور 2015 (https://www.yar7.com/vb/showthread.php?t=10306)

No mercy 07-15-2015 07:21 PM

خطوات عمل حلويات سريعة 2015, خطوات عمل حلويات سورية بالصور 2015خطوات عمل حلويات سريعة 2015, خطوات عمل حلويات سورية بالصور 2015
 
خطوات عمل حلويات سريعة 2015, خطوات عمل حلويات سورية بالصور 2015

طريقة مميزة لعمل البسكوت المحشو بالعجوة أو البلح أو التمر المحوج بالتوابل المميزة والزبدة.

http://www.yumyume.com/image.php?wid...763b614790.jpg
المقادير
  • زبده لينة , 1/2 كوب
  • سكر , 1/2 كوب
  • بيض , 2 بيضة
  • بيكنج باودر , 1 ملعقة كبيرة
  • دقيق , 5 كوب
  • حليب دافئ , 1 و1/2 كوب
  • فانيليا , 1 ملعقة كبيرة
  • عجوة للحشو , حسب الرغبة
  • سمسم للتزيين , حسب الرغبة
  • بيض مخفوق للدهن , 1 بيضة


طريقة التحضير
تُخفق الزبدة والسكر جيداً حتى تُصير هشة كالكريما
يضاف صفار البيض ويخفق الخليط جيداً حتى تتداخل المكونات
يخلط الدقيق والبيكنج باودر ويضاف الخليط الى خليط الزبدة مع العجن الجيد
يضاف الحليب والفانيليا مع العجن حتى نحصل على عجين متماسك ولين
يفرد العجين على شكل أسطواني مع عمل تجويف به لوضع حشوة العجوة والتي تكون مبرومة لتأخذ شكل التجويف
تقفل العجين على العجوة ويقطع العجين حسب الأحجام المرغوبة بزاوية مائلة قليلاً
يدهن سطح البسكوت بالبيض المخفوق ويرش عليها السمسم للتزيين
يخبز في فرن حرارته 180 درجة لمدة 35 دقيقة

رمضان مقصود 10-13-2015 10:22 PM

رد: خطوات عمل حلويات سريعة 2015, خطوات عمل حلويات سورية بالصور 2015خطوات عمل حلويات سريعة 2015, خطوات عمل حلويات سورية بالصور 2015
 
مشكوووووووووووووووووووووووور


الساعة الآن 08:13 AM.

Powered by vBulletin® Copyright ©2000 - 2024

site-xml RSS RSS2 ROR J-S PHP HTML XML Sitemap tags