كب كيك البيتزا
 

صبحَكمُـ // مُسـآكمُـ رّبي بالنورّ و السرّورّ ..، وقلبكمـ مشغول بآحبآبُه شًحـالكم ؟ عَـ[ــسآكم بخير ..؟!

صبحَكمُـ // مُسـآكمُـ رّبي بالنورّ و السرّورّ ..، وقلبكمـ مشغول بآحبآبُه






شًحـالكم ؟ عَـ[ــسآكم بخير ..؟!



اليوم طبقنا كب كيك البيتزا



المقادير :



العجينة:
1
كوب
دقيق
2/1
ملعقة صغيرة
ملح
1
رشة صغيرة
فلفل ابيض
1
ملعقة كبيرة
بيكنج باودر
1
ملعقة صغيرة
اوريجانو
4/1
ملعقة كبيرة
حليب مجفف
2
ملعقة كبيرة
زيت ذرة
4/1
كوب
روب
2/1
كوب
ماء
4
حبة كبيرة
بيض



الحشو:
1
حبة صغيرة
فلفل احمر حلو، مكعبات صغيرة
1
حبة صغيرة
فلفل اخضر حلو، مكعبات صغيرة
4/1
كوب
زيتون اسود، مفروم
4/1
كوب
طماطم، مفروم
2/1
كوب
مشروم، مفروم
2
كوب
جبن موزاريللا




الطريقه :




1) سخني الفرن لدرجة حرارة 180مْ، احضري قوالب كب كيك صغيرة الحجم. ادهنيها بالزيت ثم رشي قليل من الدقيق، اتركيها جانبا.

2) العجينة: في وعاء الخلاط، ضعي الدقيق، الملح، البيكنج باودر، الأوريجانو، ثبتي المضرب الشبكي، قلبي لتختلط، اضيفي الزيت، الروب، البيض، اخفقي 2 دقيقة الى ان تحصلي على عجينة سائلة وناعمة.

3) وزعي العجينة على القوالب بحيث يمتلىء 3/2 القالب.

4) في طبق ضعي الفلفل الأحمر، الأخضر، الزيتون، الطماطم والمشروم، قلبي ليختلط، وزعي قليل من خلطة الحشو على كل قالب.

5) وزعي قليل من الجبن على القوالب.

6) ادخلي الفرن 15 – 20 دقيقة الى ان تنتفخ وتتحمر البيتزا. قدميها ساخنة . :sd5_4866:



http://i77.servimg.com/u/f77/11/97/37/57/2_larg10.jpg

رد: كب كيك البيتزا
 

اللهم صلي وسلم وبارك على سيدنا محمد..
اللهم أغفر لي ذنبي وبارك لي فيما رزقت..

وصفة رائعة وجميلة جدًا، وبانتظار وصفات طبخ أخرى مثل التي نراها في برامج التلفزيون..
تحياتي لك..