نصااائح لمطبخك
السلام عليكم اليوم بقدملكم نصائح متنوعه تفيد مطبخك وأتمنااا انهاا تعجبكم * إذا عجنتي العجينه ضعيها في كيس نايلون . * عند عمل السلطة لا تضعي عليها الملح والليمون إلا في الأخير لكي لا تذبل الخضار . * الموز ضعيه في قصدير حتى لا يسود . * عند القلي لا تضعي البطاطس إلا والزيت حار لكي لا يتشرب * يجب رش الزيت بملح قبل وضع الخضار لكي لا يتطاير الزيت . * يجب أن تنخلي الدقيق قبل عمل أي صنف . * عند سلق المكرونة ضعي ملعقة من الزيت حتى لا تلتصق . * عند عجن أي عجينه فيها خميرة اعجنيها بماء دافئ . * لكي لا تكون رائحة السمك المقلي مزعجة ضعي حلقات من الليمون أو البرتقال في المقلاة . * لكي لا تحترق الزبدة عند قدحها ضعي معها زيت نباتي . * يجب أن يزال الريم أثناء طبخ اللحم لكي لا يسود . * لكي لا تدمع عيونك من تقطيع البصل ضعيها في الفريز عشر دقائق . * يجب وضع الثوم في ماء دافئ لكي يسهل تقشيره . * لكي تعرفي أن البيض فاسد ضعي ماء في قدر فإذا طفح فهو فاسد . * عند تقطيع الباذنجان ضعيه في ماء وملح لكي لا يسود. |
رد: نصااائح لمطبخك
شكرا لك
بارك الله بك |
الساعة الآن 07:46 AM. |
Powered by vBulletin® Copyright ©2000 - 2024