منتديات الاميرة يارا - المسخن بالبصل

المسخن بالبصل

السلام عليكم

المسخن بالبصل

المكونات

10 حبات بصل
2 كيلو دجاج
سماق
خبز طابون
ملح
زيت زيتون
بهار

طريقة التحضير

نقطع البصل قطع صغيرة ونقلي البصل ونضيف اليه السماق والملح

http://up.graaam.com/uploads/imag-6/...4527a535c6.jpg

نزيل الشحوم عن الدجاج ونضع عليه الخل والماء لمدة ربع لنصف ساعة

http://up.graaam.com/uploads/imag-6/...4bd19b839c.jpg

نضع الدجاج في صينية ونضع عليه الملح وبهار والسماق ونضيف بعض البصل

http://up.graaam.com/uploads/imag-6/...3a4e00d4e5.jpg

نحضر خبز ويفضل من القمح ونضع عليه زيت الزيتون على الوجهين او مرقة الدجاج

http://up.graaam.com/uploads/imag-6/...972a6ee370.jpg

عندما ينضج الدجاج نضع قطعيتن او ثلاثة حسب الرغبة على كل قطعة من الخبز ونضع في الفرن لمدة خمس دقائق

http://up.graaam.com/uploads/imag-6/...c2d8d9c6fa.jpg

صحتين وعافيــــــــــــة

:thanks_:

hglsok fhgfwg