|
الفتوش
الفتوش
المقادير باقه نعناع طازج ومفرم خسه متوسطه الحجم تورق وتغسل وتقطع باقه بقدونس طازج ومفرم نصف كيلو خيار يغسل ويقطع الى قطع صغيره باقه فجل تغسل جيدا وتقطع نصف كيلو طماطم يغسل ويقطع الى قطع صغيره فصوص ثوم مدقوقه 3 فلفل اخضر حلو تنزع بذوره ويقطع عصير ليمونتين عيدان بصل اخضر تغسل وتقطع ناعما ملاع خل طعام 3 ورغيف عربي محمص رشة سماق كوب زيت زيتون الطريقه ضعي الخضار المقطعه في وعاء السلطه واخلطيها بالملح وعصير الليمونالحامض والثوم والزيت والخل قطعي الخبز المحمص الى قطع متوسطه الحجم واضيفيها الى الخضار وحركيها رشي السماق على الخليط وقدميه |
شكرا لك نور الفتوش اكله راكيه وخصوصا انه قرب رمضان تسلم ايدك على الطرح |
سأكتبُ كل العباراتِ في ورقٍ مخطوط ْ
لأجعل منها أروع أكليل من الحروفِ والكلماتِ والزهور والأنغامْ وألحانِ الشكرِ والاحترامْ لأقدمها لكِ تعبيراً عن شكري وإمتناني لموضوعك المفيد ,, تحياتي الوردية ... لكـ خالص احترامي |
| الساعة الآن 04:37 AM. |
Powered by vBulletin® Copyright ©2000 - 2024