عرض مشاركة واحدة
قديم 04-04-2012, 01:16 PM
  #2
نور العيون
 الصورة الرمزية نور العيون
 
تاريخ التسجيل: May 2011
المشاركات: 12,509
معدل تقييم المستوى: 10
نور العيون is on a distinguished road
افتراضي

بسم الله الرحمن الرحيم
لا يخفى على احد كم هو مهم صحن الزعتر على طاولة افطار الفلسطينين
انا شخصيا فطوري المفضل
كنت قبل هيك منزله عمل الزعتر بس الصور طاروووووووووو
حبيت اعيد الصور من جديد


المقادير مع الطريقه
3 كؤؤس من الزعتر الناشف والمطحون طبعا الزعتر بكون ورق مغسول ومنشف مليح يعني بنفرك في اليدين

1 ملعقه كبيره مسح من الملح
2 ملعقه كبيره من ملح الليمون
3 ملاعق كبار من السماق
1 كاس من السمسم المحمص ما تقولو كتيررررررررررررررر هيك ازكى
4 ملاعق كبار من القمح المحمص والمطحون
2 ملعقه كبيره من زيت الزيتون
تخلط جميع المقادير معا وتحفظ فى مرتبان محكم الاغلاق
نور العيون غير متواجد حالياً  
رد مع اقتباس