منتديات الاميرة يارا - عرض مشاركة واحدة

06-03-2013, 02:33 PM

نور العيون

تاريخ التسجيل: May 2011

المشاركات: 12,509

معدل تقييم المستوى: 10

صينية اللحم في الفرن

• كيلو لحمة.

• 3 بصلات مقطعة شرائح.

• 3 حبات طماطم مقطعة شرائح.

• 3 فصوص ثوم مطحونين.

• ملح -كمون-ك***ة-فلفل أسود

• عود قرفة.

الطريقة:

اخلطي اللحمة مع الثوم والبهارات

والملح بعد كده حطي في الصينية طبقة من شرائح البصل

ثم طبقة من شرائح الطماطم

وبعد كده حطي اللحمة عليها

ثم باقي شرائح البصل والطماطم،

وبعد كده غطي الصينية بالورق الحراري

وحطيها في الفرن على نار هادية لمدة ساعة

أو لغاية ما تحسي إنها استوت..

وبألف هنا وشفا.

الموضوع الأصلي : صينية اللحم في الفرن المصدر : منتديات الاميرة يارا الكاتب : نور العيون

المصدر: منتديات الاميرة يارا - من قسم: منتدى الطبخ والمأكولات الشهيه

wdkdm hggpl td hgtvk

للمزيد من مواضيعي