*.*.*.*مجموعة من الطبخات لأحلى بنـــــــــــــــــــات *.*.*.*
اليوم جبت لكم طبخات سهلة مررررررة ارجو ان تنال اعجابكم
طبعا انا كاتبة الموضوع مو منقول
الطبخة الأولى :
فـــــــــــتة الحـــــــــــــــــمص
المقادير :
# رغيف خبز مقطع ، ومحمص.
# كوب ونصف حمص مسلوق .
# فصا ثوم مفري .
# ملعقتان كبيرتان طحينة .
# كوب روب ..( زبادي )..
# ثلث كوب عصير ليمون .
# نصف ملعقة صغيرة كمون ، ملح .
# ملعقة كبيرة سماق.
# نصف كوب مقدونس مفروم .
# حبة طماطم مقطعة .
الطريقة :
1- يخلط الروب مع الطحينية ، وعصير الليمون والثوم وزيت الزيتون ثم يتبل بالملح والكمون .
2- يوضع الخبز المحمص في قاع الطبق ثم يوضع الحمص والطماطم والمقدونس ثم تسكب خلطة الزبادي على الوجه وتزين بالسماق .
ـــــــــــــــــــــ
دلع
للمزيد من مواضيعي