عرض مشاركة واحدة
قديم 07-22-2014, 03:26 PM
  #1
نور العيون
 الصورة الرمزية نور العيون
 
تاريخ التسجيل: May 2011
المشاركات: 12,509
معدل تقييم المستوى: 10
نور العيون is on a distinguished road
Q (4) طريقة عمل شوربة الشعيرية التقليدية.
انشر علي twitter


طريقة عمل شوربة الشعيرية التقليدية.
وقت الطهي:15 دقيقةالمقادير:كوبشعرية 1/2 1 كوبماء مقدارشوربة دجاج او لحم 3 ملاعق كبيرةزيت ذرة مقدارملح وفلفل الطبخ: 1- يسخن الزيت في قدر ويضاف له الشعيرية.
2- تقلب الشعيرية حتى يحمر لونها.
3- يضاف الماء ويقلب حتى يغلي مع الشعيرية ثم تهدأ النار حتى تتشرب الشعيرية الماء.
4- يضاف الشوربة والملح والفلفل (مع اعتبار ان الشوربة تحتوي على ملح وفلفل).
5- تترك لتغلي شوربة الشعيرية ثم تصب في اطباق الشوربة ساخنة. ملاحظات:لا يجب ترك شوربة الشعرية الساخنة كثريا قبل اضافتها لان الشعيرية ستظل تتشرب الشوربة فيجب فور غليانها تقديمها.

الشعيرية التقليدية. 800.jpg
للمزيد من مواضيعي

 

الموضوع الأصلي : طريقة عمل شوربة الشعيرية التقليدية.         المصدر : منتديات الاميرة يارا         الكاتب : نور العيون



'vdrm ulg a,vfm hgaudvdm hgjrgd]dm>

نور العيون غير متواجد حالياً  
رد مع اقتباس