اكلات عراقية جديدة يوتيوب 2015, اكلات جديدة بالصور 2015, اكلات جديدة للصيف 2015
اكلات عراقية جديدة يوتيوب 2015, اكلات جديدة بالصور 2015, اكلات جديدة للصيف 2015
الكفتة البانية من أكثر الوجبات التي يقبل عليها الأطفال و الكبار، وكونها هشة تجعلها لذيذة و رائعة
المقادير
- لحم مفروم , 1/2 كيلو
- بصل مفروم كبيرة , 2 حبة
- بقدونس مفروم , 3 ملعقة كبيرة
- بيض , 3 بيضات
- بهار لحم , 1 ملعقة صغيرة
- بهار لحم , حسب الرغبة
- فلفل أسود , حسب الرغبة
- بيكنك بودر , 1 ملعقة كبيرة
- بقسماط , 1 ملعقة كبيرة
- .زيت للقلي ,
طريقة التحضير
قومي بوضع البيض و البقدونس و بعض الملح و الفلفل حسب رغبتك و البيكنج بودر و البهار و البصل على اللحم المفروم.
قومي بعجن اللحم مع المكونات بشكل جيد حتى يتجانس الخليط تماماً.
شكلي الكفته أقراص أو كور حسب رغبتك.
ضعي الكفته في البقسماط بعد تشكيلها.
سخني طاسة بها زيت غزير ثم قومي بقلي الكفتة.
أخرجيها على طبق به ورق كي تتخلصي من الزيت الزائد. قدميها و هي سخنة و إستمتعي بالطعم الرائع مع أسرتك.
للمزيد من مواضيعي
h;ghj uvhrdm []d]m d,jd,f 2015< fhgw,v ggwdt 2015 ggadt