اكلات دايت للشيف يسرى 2015, اكلات دايت للشيف يسرى بالصور 2015, اكلات دايت تشبع 2015
اكلات دايت للشيف يسرى
2015, اكلات دايت للشيف يسرى بالصور
2015, اكلات دايت تشبع 2015
نقدم لكي طريقة عمل حساء شوربة المنستورى وهي من المقبلات التي توضع في المائدة مع الوجبات
المقادير
- شوربة الشعرية , 1 علبة
- بصل , 1 حبة
- بطاطا , 1 حبة
- كوسا , 2 حبة
- فلفل أخضر , 1 حبة
- طماطم , 1 حبة
- جزر , 2 حبة
- كرفس , 1/2 كوب
- زيت , 4 ملعقة كبيرة
- ملح وفلفل , رشة
طريقة التحضير
قشر الكوسة والجزر والبطاطس وتغسل وتقطع إلى مكعبات صغيرة
يسلق كل نوع من الخضراوات على حده حتى تصبح نصف سواء
تضرب الطماطم فى الخلاط مع ? كوب ماء
فى إناء عميق، يسخن الزيت على درجة حرارة متوسطة، يضاف البصل ويقلب لمدة 1-2 دقيقة ثم تضاف الطماطم وتتبل بالملح والفلفل وتترك لمدة 3- 5 دقائق لتغلى.
حضر شوربة نستلة حسب التعليمات المكتوب عليها. تضاف الخضراوات المسلوقة والفلفل والكرفس، تخفض درجة الحرارة وتترك لمدة 5 دقائق. يضاف ? كوب ماء إذا كان الخليط سميكا.
للمزيد من مواضيعي