طريقة عمل شوربة الطماطم، وصفة سهلىة وتحتوي على فوائد عديدة كتطهير المعدة والأمعاء وتزيل عسر الهضم ويطرد الغازات من البطن وتعالج الامساك.

توضع مقلاه على النار يقلى الثوم والبصل والجزر

تضاف البندوره ويقلب الخليط يضاف الماء والاريجانو ومكعب مرق الدجاج والملح والفلفل

تترك الشوربة على النار حتى ينضج الجزر ترفع عن النار وتخلط في الخلاط وتقدم