منتدى عرباوي

الانتقال للخلف   منتديات الاميرة يارا > القسم الاجتماعي > منتدى الطبخ والمأكولات الشهيه

منتدى الطبخ والمأكولات الشهيه كل ما لذ وطاب من مأكولاتنا النابلسيه والغربية والحلويات بجيمع أشكالها وأنواعها .

طريقة عمل المكرونة بالكبد والقوانص

اعملي مكرونة بالكبد والقوانص سهلة جدا وطعمها بيكون حلو اوي وممكن تعمليها في العزومات يعني بدل ما تعملي مكرونة سادة ومش بس كده ده الاحسن من طعمها شكلها بجد بتكون

إضافة رد
قديم 10-27-2015, 03:34 AM
  #1
مى عزت
 
تاريخ التسجيل: Oct 2015
العمر: 33
المشاركات: 13
معدل تقييم المستوى: 0
مى عزت is on a distinguished road
افتراضي طريقة عمل المكرونة بالكبد والقوانص
انشر علي twitter

اعملي مكرونة بالكبد والقوانص سهلة جدا وطعمها بيكون حلو اوي وممكن تعمليها في العزومات يعني بدل ما تعملي مكرونة سادة ومش بس كده ده الاحسن من طعمها شكلها بجد بتكون عامله زي اللوحة الفنية .
غيري من اكلاتك وقدمي علي سفرتك كل جديد .
مقادير المكرونة بالكبد والقوانص:
– نصف كيلو مكرونة سواء كانت (قلم او اسبجتي او صغيرة اي شئ).
– نصف كيلو كبد وقوانص فراخ .
– 2 كوب عصير طماطم .
– 1 بصلة متوسطة .
– ملعقة صغيرة ثوم مفروم .
– 1 بصلة كبيرة .
– 2 حبة فلفل اخضر رومي .
– ماء لسلق المكرونة .
– ملح حسب الرغبة .
– نصف ملعقة صغيرة فلفل اسمر .
– نصف ملعقة صغيرة بهارات .
– نصف ملعقة صغيرة كمون .
– نصف ملعقة صغيرة ثوم .
– 2 ملعقة كبيرة زيت .
– نصف ملعقة صغيرة فلفل اسمر .
– نصف ملعقة صغيرة كمون .
– نصف ملعقة صغيرة بهارات .
– ملعقتين كبار سمنة .
-زيتون اسمر .
طريقة تحضير المكرونة بالكبد والقوانص:
– نضع الماء في اناء كبير ويوضع علي النار حتي يغلي ثم نضيف القليل من الزيت والقليل من الملح وبعد تمام الغليان نضع المكرونة ونتركها علي نار متوسطة حتي تستوي وبعد الانتهاء نضعها في مصفاه وتغسل بالماء وتترك لتصفي .
– في اناء نضع القليل من السمن ثم نضع البصلة المفرومة المتوسطة ثم ملعقة الثوم المفروم ويضعوا علي النار حتي يذبلوا قليلا ثم نضيف عصير الطماطم ونقلب ثم نضيف الملح والفلفل والكمون والبهارات ويقلبوا جيدا ويتركوا علي نار هادئة حتي تتسبك كويس وتكون سميكة وثقيلة .
– تقطع الكبد والقوانص الي قطع صغيرة وتغسل جيدا وتصفي .
– في اناء اخر نضع القليل من الزيت ثم نضع الكبد والقوانص ثم نضع البصلة المفرومة الكبيرة ونصف ملعقة الثوم ونضعهم علي النار ثم نضع الفلفل الاخضر المقطع ونقلب ثم نضع الملح والفلفل الاسمر والكمون والبهارات ونتركها علي نار هادئة حتي تستوي .
– وبعد الانتهاء من سلق المكرونة والانتهاء من الصلصة والانتهاء من الكبدة ناتي باناء كبير ونضع فيه المكرونة المسلوقة وكمية مناسبة علي حسب الذوق من الصلصة ويوضعوا علي نار هادئة لمدة 15 دقيقة ثم يرفعوا من علي النار ويضعوا في طبق التقديم ونضع فوقهم الكبد والقوانص ونقلبهم جيدا ونضع زيتون اسمر للتزين .
– وتقدم ساخنة
وبالف هنا وشفا
للمزيد من مواضيعي

 

الموضوع الأصلي : طريقة عمل المكرونة بالكبد والقوانص         المصدر : منتديات الاميرة يارا         الكاتب : مى عزت



'vdrm ulg hgl;v,km fhg;f] ,hgr,hkw


التعديل الأخير تم بواسطة الاميره يارا ; 10-27-2015 الساعة 11:30 AM
مى عزت غير متواجد حالياً  
رد مع اقتباس
قديم 10-27-2015, 11:39 AM
  #2
الاميره يارا
 الصورة الرمزية الاميره يارا
 
تاريخ التسجيل: Jan 1970
المشاركات: 19,394
معدل تقييم المستوى: 10
الاميره يارا is on a distinguished road
افتراضي رد: طريقة عمل المكرونة بالكبد والقوانص

تسلم الايادي يا قمر
الاميره يارا غير متواجد حالياً  
رد مع اقتباس
قديم 10-28-2015, 06:20 PM
  #3
رغده أحمد
 
تاريخ التسجيل: Oct 2015
العمر: 32
المشاركات: 1
معدل تقييم المستوى: 0
رغده أحمد is on a distinguished road
افتراضي رد: طريقة عمل المكرونة بالكبد والقوانص

يسلمووووو الاياااااااادى
رغده أحمد غير متواجد حالياً  
رد مع اقتباس
قديم 12-08-2015, 06:34 AM
  #4
أفانين
 
تاريخ التسجيل: Dec 2015
العمر: 28
المشاركات: 1
معدل تقييم المستوى: 0
أفانين is on a distinguished road
افتراضي رد: طريقة عمل المكرونة بالكبد والقوانص

مشكووووووووور
يعطيك الف عافية
أفانين غير متواجد حالياً  
رد مع اقتباس
قديم 02-10-2016, 05:15 PM
  #5
هناء عادل
 
تاريخ التسجيل: Jan 2016
المشاركات: 30
معدل تقييم المستوى: 0
هناء عادل is on a distinguished road
افتراضي رد: طريقة عمل المكرونة بالكبد والقوانص

مشكوووووووووووووووره عالطرح الراااااااااااائع
يسلموااااااااااااااااااااااااااااااااااااااااااااا اااااااااااااا
هناء عادل غير متواجد حالياً  
رد مع اقتباس
إضافة رد

مواقع النشر

الكلمات الدليلية
والقوانص, المكرونة, بالكبد, طريقة, عمل


يتصفح الموضوع حالياً : 1 (0 عضو و 1 زائر)
 
أدوات الموضوع
انواع عرض الموضوع

ضوابط المشاركة
لا تستطيع إضافة مواضيع جديدة
لا تستطيع الرد على المواضيع
لا تستطيع إرفاق ملفات
لا تستطيع تعديل مشاركاتك

BB code متاحة
كود [IMG] متاحة
كود HTML معطلة

الانتقال السريع

المواضيع المتشابهه
الموضوع كاتب الموضوع المنتدى الردود آخر مشاركة
طريقة طريقة الايلاج ليلة الدخلة 2017 الاميره يارا فراش الزوجية - الحياة الزوجية - للمتزوجين 2 05-14-2018 02:51 PM
طريقة عمل الكبسه الاميره يارا منتدى الطبخ والمأكولات الشهيه 1 11-14-2014 12:55 AM
طريقة المعمول نور العيون منتدى الطبخ والمأكولات الشهيه 1 10-17-2014 09:43 PM
طريقة عمل حلى الليمون No mercy منتدى الطبخ والمأكولات الشهيه 1 07-21-2014 02:46 PM
طريقة الفتوت نور العيون منتدى الطبخ والمأكولات الشهيه 1 07-20-2014 11:54 AM


الساعة الآن 09:13 PM.

converter url html by fahad

 



Powered by vBulletin® Copyright ©2000 - 2024