منتدى عرباوي

الانتقال للخلف   منتديات الاميرة يارا > القسم الاجتماعي > منتدى الطبخ والمأكولات الشهيه

منتدى الطبخ والمأكولات الشهيه كل ما لذ وطاب من مأكولاتنا النابلسيه والغربية والحلويات بجيمع أشكالها وأنواعها .

الكاسترد الثلجججي

. . 4 أكواب ونصف الكوب من الحليب ملعقة طعام من برش الليمون نصف كوب من السكر 4 بيضات في حرارة

إضافة رد
قديم 03-07-2016, 07:37 PM
  #1
رينآاسكي
 الصورة الرمزية رينآاسكي
 
تاريخ التسجيل: Jan 2016
العمر: 26
المشاركات: 148
معدل تقييم المستوى: 10
رينآاسكي is on a distinguished road
افتراضي الكاسترد الثلجججي
انشر علي twitter

[ALIGN=CENTER][TABLETEXT="width:80%;background-image:url('http://static.lahamag.com/attachments/1/1411431793.426437.inarticleLarge.jpg');border:8px solid black;"][CELL="filter:;"][ALIGN=center].

[ALIGN=CENTER][TABLETEXT="width:90%;background-color:black;"][CELL="filter:;"][ALIGN=center]
.

الكاسترد الثلجججي 1411431793.426437.in


4 أكواب ونصف الكوب من الحليب
ملعقة طعام من برش الليمون
نصف كوب من السكر
4 بيضات في حرارة الغرفة
فانيلا
3 ملاعق طعام من الدقيق

فاكهة معلّبة أو فاكهة طازجة مسلوقة
يغلى الحليب مع السكر وبرش الليمون.


يخفق بياض البيض جيداً حتى يتكثف.
يمكن إضافة ربع ملعقة صغيرة من كريم
التارتار إليه إذا شئت.


يضاف البيض المخفوق، ملعقة تلو الأخرى،
إلى الحليب المغلي. يطهى المزيج
لبضع ثوان ثم يرفع عن النار.


يحتفظ ببقية الحليب جانباً.

يخفق صفار البيض. تضاف إليه الفانيلا
مع الدقيق ونصف كوب من السكر. يحرك المزيج جيداً.


يضاف هذا المزيج إلى الحليب الباقي
ويغلى معه مع ضرورة التحريك باستمرار.


يبسط القليل من بياض البيض المسلوق
فوق الكاسترد البارد.


يزين الطبق بالمزيد من الفاكهة ويحفظ
في الثلاجة حتى موعد التقديم.


[/ALIGN]
[/CELL][/TABLETEXT][/ALIGN]
.
[/ALIGN]
[/CELL][/TABLETEXT][/ALIGN]
للمزيد من مواضيعي

 

الموضوع الأصلي : الكاسترد الثلجججي         المصدر : منتديات الاميرة يارا         الكاتب : رينآاسكي



hg;hsjv] hgeg[[[d

رينآاسكي غير متواجد حالياً  
رد مع اقتباس
قديم 03-07-2016, 08:10 PM
  #2
الاميره يارا
 الصورة الرمزية الاميره يارا
 
تاريخ التسجيل: Jan 1970
المشاركات: 19,394
معدل تقييم المستوى: 10
الاميره يارا is on a distinguished road
افتراضي رد: الكاسترد الثلجججي

يسلموووو ايديكي حبيبتي على الوصفه اللذيذه
الاميره يارا غير متواجد حالياً  
رد مع اقتباس
إضافة رد

مواقع النشر

الكلمات الدليلية
الثلجججي, الكاسترد


يتصفح الموضوع حالياً : 1 (0 عضو و 1 زائر)
 
أدوات الموضوع
انواع عرض الموضوع

ضوابط المشاركة
لا تستطيع إضافة مواضيع جديدة
لا تستطيع الرد على المواضيع
لا تستطيع إرفاق ملفات
لا تستطيع تعديل مشاركاتك

BB code متاحة
كود [IMG] متاحة
كود HTML معطلة

الانتقال السريع


الساعة الآن 06:20 PM.

converter url html by fahad

 



Powered by vBulletin® Copyright ©2000 - 2024