منتدى عرباوي

الانتقال للخلف   منتديات الاميرة يارا > القسم الاجتماعي > منتدى الطبخ والمأكولات الشهيه

منتدى الطبخ والمأكولات الشهيه كل ما لذ وطاب من مأكولاتنا النابلسيه والغربية والحلويات بجيمع أشكالها وأنواعها .

كشري خليجي

المقادير حبة دجاجه بدون جلد حبة طماطم مقطعه مكعبات - حبة بطاطس مقطعه مكعبات - حبة جزر مقطعه مكعبات حبة فلفل رومي مقطعه شرايح - نص حزمة كزبرة مفرومه -

 
قديم 05-17-2011, 10:30 PM
  #1
الاميره يارا
 الصورة الرمزية الاميره يارا
 
تاريخ التسجيل: Jan 1970
المشاركات: 19,394
معدل تقييم المستوى: 10
الاميره يارا is on a distinguished road
افتراضي كشري خليجي
انشر علي twitter




المقادير

حبة دجاجه بدون جلد
حبة طماطم مقطعه مكعبات - حبة بطاطس مقطعه مكعبات - حبة جزر مقطعه مكعبات
حبة فلفل رومي مقطعه شرايح - نص حزمة كزبرة مفرومه - بصله مقطعه شرايح - فصينين ثوم
كوب بازلا - كوب عدس اسمر منقوع في موية حاره

البهارات للدجاج ((عودين قرفه - حبة ورق غار -خمس حبات هيل - حبتين فلفل اسود- حبتين مسمار- ملعقه كبيره كركم - مكعب ماجي - معقة ملح))

بهارات الحمسه ((ملعقه صغيره فلفل اسود - ملعقه صغيره كمون - مكعب ماجي - ملعقه صغيرة كزبره مطحونه - ملعقة كبيره بهارات مشكله مطحونه-ملعقه ملح))

ملعقتين صلصله - زيت للطبخ



121289.png







اول شي اسلقي الدجاجه في البهارات ((عودين قرفه - حبة ورق غار -خمس حبات هيل - حبتين فلفل اسود- حبتين مسمار- ملعقه كبيره كركم - مكعب ماجي - ملعقة ملح))



121290.png
121291.png



هنا بعد مافتحت عليها سلقتها بالضغط اسرع تقدري تسلقيها بالقدر العادي تركتها 10 دقايق


121292.png



وكذا بيكون شكلها


121293.png



بعد كذا اسلقي الرز نص استواء في مويه وملح وزيت

121294.png



وهذا شكله بعد مانشفت مويته

121295.png



حطي البصل والثوم في شوية زيت عالنار

121296.png



قلبيهم لما يحمرو وحطي فوقهم البازلا والبطاطس والجزر



121297.png




قلبيهم زين وغطي عليهم 10 دقايق
بعد كذا حطي عليهم البهارات ((ملعقه صغيره فلفل اسود - ملعقه صغيره كمون - ملعقه صغيرة كزبره مطحونه - ملعقة كبيره بهارات مشكله مطحونه-ملعقه ملح))

.
والطماطم والصلصه



121298.png



وقلبيهم زين وغطي عليهم خمس دقايق بعدين حطي عليهم العدس


121299.png



قلبيهم واتركيهم 10 دقايق



121300.png











بعد كذا افتحي عليهم وحطي عليه كوبين من مرقة الدجاج او اكثر يعني تكون كميتها تغطي الخضار



121301.png



بعد كذا حطي الكزبرة المفرومه مع الماجي



121302.png



اتركيهم على نار هاديه 10 دقايق



121303.png



بعد كذا تكون نشفت شوي من المرقه رصي عليها حلقات الفلفل


121304.png



وحطي الدجاج


121305.png



حطي الرز واذا حابه اضيفي الصبغه


121306.png



غطي عليها واتركيها على نار هاديه لمدة عشرين دقيقه


121307.png



وقدميها


121308.png


بالخيار والجزر والكزبرة المفرومه


121309.png


121310.png


121311.png

smile_552.gifsmile_552.gif
smile_552.gif


للمزيد من مواضيعي

 

الموضوع الأصلي : كشري خليجي         المصدر : منتديات الاميرة يارا         الكاتب : الاميره يارا



;avd ogd[d

الاميره يارا غير متواجد حالياً  
رد مع اقتباس
 

مواقع النشر


يتصفح الموضوع حالياً : 1 (0 عضو و 1 زائر)
 
أدوات الموضوع
انواع عرض الموضوع

ضوابط المشاركة
لا تستطيع إضافة مواضيع جديدة
لا تستطيع الرد على المواضيع
لا تستطيع إرفاق ملفات
لا تستطيع تعديل مشاركاتك

BB code متاحة
كود [IMG] متاحة
كود HTML معطلة

الانتقال السريع


الساعة الآن 06:19 PM.

converter url html by fahad

 



Powered by vBulletin® Copyright ©2000 - 2024