منتدى عرباوي

الانتقال للخلف   منتديات الاميرة يارا > القسم الاجتماعي > منتدى الطبخ والمأكولات الشهيه

منتدى الطبخ والمأكولات الشهيه كل ما لذ وطاب من مأكولاتنا النابلسيه والغربية والحلويات بجيمع أشكالها وأنواعها .

كفته الدجاج بالجبن

المقادير زيت ذرة للقلي , فلفل أسود , رشة ملح , 1/2 ملعقة صغيرة بقسماط ناعم , 2 كوب بيض , 2 حبة للتغطية , مشرم مفروم , 1/2 كوب

إضافة رد
قديم 08-17-2017, 07:34 PM
  #1
الوداع يا عمري
 الصورة الرمزية الوداع يا عمري
 
تاريخ التسجيل: May 2013
المشاركات: 2,986
معدل تقييم المستوى: 13
الوداع يا عمري is on a distinguished road
افتراضي كفته الدجاج بالجبن
انشر علي twitter

recipe_89a5f08b1843b

المقادير
زيت ذرة للقلي ,
فلفل أسود , رشة
ملح , 1/2 ملعقة صغيرة
بقسماط ناعم , 2 كوب
بيض , 2 حبة
للتغطية ,
مشرم مفروم , 1/2 كوب
بقدونس مفروم , 2 ملعقة كبيرة
جبنة كريمية , 10 حبة

••••••••••••••••••••

للحشو ,
ملح وفلفل أسود , حسب الرغبة
بطاطا , 1 حبة
حبهان مطحون , 1 ملعقة صغيرة
كزبرة , 1 ملعقة صغيرة
زعتر , 1 ملعقة صغيرة
صدور دجاج , 4 حبة

طريقة التحضير
اسلقي البطاطس نصف سوى وقطّعيها شرائح، واتركيها حتى تبرد تماما
افرمي صدور الدجاج وشرائح البطاطس مع بعض في المفرمة، ثم تبّليها بالملح والفلفل والكزبرة والزعتر والحبهان، واعجني الخليط كله بيديكِ جيداً.
لتحضير الحشو؛ اخلطي المشروم مع الجبنة والبقدونس، وقلّبيهم مع بعض
أأخذى كمية مناسبة من الكفتة وافرديها على إيدك، واحشيها بكمية مناسبة من الحشو، ولفّيها على شكل صوابع، وكرّري تلك الخطوة حتى تنتهى الكفتة.
اخفقي البيض في طبق وضعى عليه الملح والفلفل، وضعى أصابع الكفتة في البيض و في البقسماط .
حمّري الكفتة في زيت ساخن وغزير، واخرجيها على مناديل ورقية حتى تتشرّب الزيت، وعند التقديم زيّنيها بالبقدونس
;tji hg][h[ fhg[fk
للمزيد من مواضيعي

 

الموضوع الأصلي : كفته الدجاج بالجبن         المصدر : منتديات الاميرة يارا         الكاتب : الوداع يا عمري



;tji hg][h[ fhg[fk

الوداع يا عمري غير متواجد حالياً  
رد مع اقتباس
إضافة رد

مواقع النشر


يتصفح الموضوع حالياً : 1 (0 عضو و 1 زائر)
 
أدوات الموضوع
انواع عرض الموضوع

ضوابط المشاركة
لا تستطيع إضافة مواضيع جديدة
لا تستطيع الرد على المواضيع
لا تستطيع إرفاق ملفات
لا تستطيع تعديل مشاركاتك

BB code متاحة
كود [IMG] متاحة
كود HTML معطلة

الانتقال السريع

المواضيع المتشابهه
الموضوع كاتب الموضوع المنتدى الردود آخر مشاركة
طريقة عمل كرات الأرز بالجبن لرمضان الاميره يارا منتدى مأكولات رمضان 6 09-20-2017 06:26 PM
مكعبات الاريو بالجبن رينآاسكي منتدى الطبخ والمأكولات الشهيه 1 03-07-2016 08:13 PM
الجلاش بالجبن الأبيض والبقدونس والمشروم الاميره يارا منتدى الطبخ والمأكولات الشهيه 1 11-14-2014 12:53 AM
الكلاج بالجبن النابلسي الاميره يارا منتدى مأكولات رمضان 1 05-23-2014 06:49 PM
مكونات الدجاج بالارز الشرقى 2014 - مقادير الدجاج بالارز الشرقى 2015 الاميره يارا منتدى الطبخ والمأكولات الشهيه 0 04-18-2014 09:27 AM


الساعة الآن 03:53 PM.

converter url html by fahad

 



Powered by vBulletin® Copyright ©2000 - 2024