منتدى عرباوي

الانتقال للخلف   منتديات الاميرة يارا > القسم الاجتماعي > منتدى الطبخ والمأكولات الشهيه

منتدى الطبخ والمأكولات الشهيه كل ما لذ وطاب من مأكولاتنا النابلسيه والغربية والحلويات بجيمع أشكالها وأنواعها .

طريقة عمل عجينة الفطير المشلتت الفلاحي الاصلي

المقادير 3 كوب طحين 1 كوب ماء ¼ كوب سمنة ¼ كوب زيت نباتي 1 ملعقة صغيرة سكر 1 ملعقة صغيرة ملح 1 ملعقة كبيرة عصير ليمون طريقة التحضير -

إضافة رد
قديم 04-20-2018, 09:50 PM
  #1
الوداع يا عمري
 الصورة الرمزية الوداع يا عمري
 
تاريخ التسجيل: May 2013
المشاركات: 2,986
معدل تقييم المستوى: 13
الوداع يا عمري is on a distinguished road
افتراضي طريقة عمل عجينة الفطير المشلتت الفلاحي الاصلي
انشر علي twitter

الفلاحي 13566501151664.gif







الفلاحي maxresdefault.jpg


المقادير
3 كوب طحين
1 كوب ماء
¼ كوب سمنة
¼ كوب زيت نباتي
1 ملعقة صغيرة سكر
1 ملعقة صغيرة ملح
1 ملعقة كبيرة عصير ليمون
طريقة التحضير
- ننخل الطحين ونضيف اليه الملح ونحركه جيدا الى ان يمتزجو سويا
- نضع كمية الماء في وعاء ونضيف اليها عصير الليمون والسكر ونحركهم جيدا الى ان يذوب السكر
- ننشأ حفرة في منتصف الطحين ونضيف الماء على مراحل مع الاستمرار بالعجن الى ان تتشكل لدينا عجينة متماسكة نتركها ترتاح لمدة ساعة
- نقطع العجينة الى كرات متساوية
- نمزج الزيت النباتي بالسمنة ونضع كمية على الطاولة ونضع عليها كرة المعجون وباطراف اصابعنا نحاول مد العجينة الى ان تصبح دائرة كبيرة نرد اطرافها الى الداخل مثل الظرف ونضعها جانبا
- نضع كمية مماثلة من الزيت والسمنة ونضع الكرة الثانية ونمدها ايضا الى ان تصبح دائرة كبيرة نضع العجينة الاولى التي شكلناها بشكل ظرف في منتصف العجينة الثانية ونرد اطرافها وندعها جانبا
- نضع كمية من الزيت والسمنة ونفرد الكرة الثالثة ونضع العجينة الاولى والثانية بمنتصفها ونردها بشكل ظرف وندعها جانبا
- نكرر العملية بوضع عجينة بداخل عجينة الى ان تنتهي كمية الكرات وكلما زاد عدد الكرات كلما زاد عدد الطبقات
- نضع العجينة في صينية وندخلها للفرن الساخن على درجة حرارة متوسطة الى ان تكتسب اللون الذهبي
- نخرج العجينة من الفرن ونضعها في طبق وتصبح جاهزة للتقديم


الفلاحي 6b50b711.gif
'vdrm ulg u[dkm hgt'dv hglagjj hgtghpd hghwgd
للمزيد من مواضيعي

 




'vdrm ulg u[dkm hgt'dv hglagjj hgtghpd hghwgd

الوداع يا عمري غير متواجد حالياً  
رد مع اقتباس
قديم 05-24-2018, 01:49 PM
  #2
دولة الرئيس
 الصورة الرمزية دولة الرئيس
 
تاريخ التسجيل: May 2018
المشاركات: 7,677
معدل تقييم المستوى: 10
دولة الرئيس is on a distinguished road
افتراضي رد: طريقة عمل عجينة الفطير المشلتت الفلاحي الاصلي

يسلمو على الطرح المميز اشكرك
دولة الرئيس غير متواجد حالياً  
رد مع اقتباس
إضافة رد

مواقع النشر


يتصفح الموضوع حالياً : 1 (0 عضو و 1 زائر)
 
أدوات الموضوع
انواع عرض الموضوع

ضوابط المشاركة
لا تستطيع إضافة مواضيع جديدة
لا تستطيع الرد على المواضيع
لا تستطيع إرفاق ملفات
لا تستطيع تعديل مشاركاتك

BB code متاحة
كود [IMG] متاحة
كود HTML معطلة

الانتقال السريع

المواضيع المتشابهه
الموضوع كاتب الموضوع المنتدى الردود آخر مشاركة
طريقة طريقة الايلاج ليلة الدخلة 2017 الاميره يارا فراش الزوجية - الحياة الزوجية - للمتزوجين 2 05-14-2018 02:51 PM
طريقة تبوله الوداع يا عمري منتدى الطبخ والمأكولات الشهيه 0 03-07-2018 01:35 PM
طريقة عمل الكبسه الاميره يارا منتدى الطبخ والمأكولات الشهيه 1 11-14-2014 12:55 AM
أفضل عجينة للصفيحة الشامية نور العيون منتدى الطبخ والمأكولات الشهيه 2 08-25-2014 11:49 PM
طريقة الفتوت نور العيون منتدى الطبخ والمأكولات الشهيه 1 07-20-2014 11:54 AM


الساعة الآن 07:03 AM.

converter url html by fahad

 



Powered by vBulletin® Copyright ©2000 - 2024