منتدى عرباوي

الانتقال للخلف   منتديات الاميرة يارا > القسم الاسلامي > الخيمة الرمضانية 2019_2020 > منتدى مأكولات رمضان

القطايف بالقشطة

القطايف بالقشطة المقادير: - 500 غرام من الطحين - 10 غرامات من خميرة البيرة - 100 غرام من السميد - 20 غراماً من القطر

إضافة رد
قديم 07-19-2013, 12:06 PM
  #1
نور العيون
 الصورة الرمزية نور العيون
 
تاريخ التسجيل: May 2011
المشاركات: 12,509
معدل تقييم المستوى: 10
نور العيون is on a distinguished road
افتراضي القطايف بالقشطة
انشر علي twitter

القطايف 1372329858_slider-ka

القطايف بالقشطة

المقادير:

- 500 غرام من الطحين

- 10 غرامات من خميرة البيرة

- 100 غرام من السميد

- 20 غراماً من القطر

- 500 غرام من القشطة

- 150 غراماً من الفستق الناعم

- 250 غراماً من الماء



طريقة التحضير:

1ـ تعجن المكونات: الطحين والسميد والقطر والخميرة، مدّة دقيقة على ماكينة العجن، بعد إضافة الماء إلى الخليط.

2ـ يزوّد هذا الخليط بكوب من الماء في كلّ دقيقة، وذلك حتى تصبح العجينة طريّةً كاللبن، وتترك جانباً حوالى 30 دقيقة.

3ـ تصبّ العجينة على الصاج أو في مقلاة للبيض على النار، بواسطة مصبّ خاصّ أو الركوة، بشكل دائريّ. وعندما تجفّ قطع العجين، تنقل إلى وعاء مسطح، وتحشى كلّ قطعة بالقشطة، ويوزع عليها الفستق، وتقدّم مع القطر.

(هذه المقادير تكفي ستة أشخاص).
للمزيد من مواضيعي

 

الموضوع الأصلي : القطايف بالقشطة         المصدر : منتديات الاميرة يارا         الكاتب : نور العيون



hgr'hdt fhgra'm

نور العيون غير متواجد حالياً  
رد مع اقتباس
قديم 03-12-2014, 01:56 PM
  #2
لحن الحياه
 الصورة الرمزية لحن الحياه
 
تاريخ التسجيل: Apr 2012
المشاركات: 463
معدل تقييم المستوى: 12
لحن الحياه is on a distinguished road
افتراضي رد: القطايف بالقشطة

لحن الحياه غير متواجد حالياً  
رد مع اقتباس
إضافة رد

مواقع النشر


يتصفح الموضوع حالياً : 1 (0 عضو و 1 زائر)
 
أدوات الموضوع
انواع عرض الموضوع

ضوابط المشاركة
لا تستطيع إضافة مواضيع جديدة
لا تستطيع الرد على المواضيع
لا تستطيع إرفاق ملفات
لا تستطيع تعديل مشاركاتك

BB code متاحة
كود [IMG] متاحة
كود HTML معطلة

الانتقال السريع

المواضيع المتشابهه
الموضوع كاتب الموضوع المنتدى الردود آخر مشاركة
خطوات عمل حلويات شرقية صيامى 2015, خطوات عمل الحلويات بالقشطة 2015 No mercy منتدى الطبخ والمأكولات الشهيه 3 02-10-2016 05:16 PM
طريقة عمل البسبوسة بالقشطة الاميره يارا منتدى الطبخ والمأكولات الشهيه 1 11-14-2014 12:54 AM
طريقة عمل ليزي كيك بالقشطة No mercy منتدى الطبخ والمأكولات الشهيه 1 07-21-2014 02:11 PM


الساعة الآن 10:11 AM.

converter url html by fahad

 



Powered by vBulletin® Copyright ©2000 - 2024