منتدى عرباوي

الانتقال للخلف   منتديات الاميرة يارا > القسم الاجتماعي > منتدى الطبخ والمأكولات الشهيه

منتدى الطبخ والمأكولات الشهيه كل ما لذ وطاب من مأكولاتنا النابلسيه والغربية والحلويات بجيمع أشكالها وأنواعها .

الزلابيه بالسكر بودرة

حلي مر ايامك بهذه الوصفة اللذيذة ستاكلين اصابعك ورائها وهي طريقة عمل الزلابيه بالسكر بودرة.. المقادير العجينة كوبان من الدقيق. ملعقة صغيرة ونصف من البيكنج باودر. نصف ملعقة صغيرة من

إضافة رد
قديم 07-10-2020, 07:34 PM
  #1
هنا خالد
 
تاريخ التسجيل: May 2020
المشاركات: 47
معدل تقييم المستوى: 0
هنا خالد is on a distinguished road
افتراضي الزلابيه بالسكر بودرة
انشر علي twitter

حلي مر ايامك بهذه الوصفة اللذيذة ستاكلين اصابعك ورائها وهي طريقة عمل الزلابيه بالسكر بودرة.. المقادير العجينة كوبان من الدقيق. ملعقة صغيرة ونصف من البيكنج باودر. نصف ملعقة صغيرة من الملح. ثلاث ملاعق كبيرة من السكر. كوب ونصف من الحليب. حبتان كبيرتان من البيض. ملعقة صغيرة من الفانيليا السائلة. الحشو كوبان من الكريمة السائلة. ملعقتان كبيرتان من سكر البودرة. للقلي زيت ذرة غزير. للتزيين سكر ناعم حسب الرغبة. فواكه مشكلة حسب الرغبة. طريقة التحضير لعمل العجينة يوضع الدقيق، البيكنج باودر، الملح والسكر في وعاء عميق ويقلب بواسطة مضرب شبكي حتى تختلط المواد، ثم يترك جانبًا. يوضع الحليب، البيض والفانيليا في وعاء عميق ثم تقلب المواد باستعمال مضرب شبكي لتختلط جيدًا، ثم تضاف إلى خليط الدقيق، وتقلب للحصول على عجينة سائلة، وتخفق لمدة دقيقة. يوضع الزيت في مقلاة مسطحة واسعة بحيث يكون بارتفاع بوصة تقريبًا، ثم يوضع الخليط في قمع. يسقط الخليط في الزيت على شكل خطوط مع تحريك اليد، للحصول على خطوط متشابكة، ثم تترك لبضع ثوان حتى تصبح ذهبية اللون، ثم تقلب على الجانب الآخر. تخرج الزلابية من الزيت، وتترك على قطعة من ورق المطبخ حتى تبرد تمامًا. لعمل الحشو توضع الكريمة في وعاء الخلاط، ثم يثبت المضرب الشبكي، ويخفق الخليط ليصبح متماسكًا قليلًا، ثم يضاف السكر الناعم ويخفق لتصبح هشة. توضع قطعة من الزلابية في طبق التقديم، ويوزع فوقها بعض الكريمة، ثم بعض الفراولة، وبعض الصلصة. تكرر الخطوات السابقة للحصول على هرم أو شكل تورتة. ينثر السكر الناعم فوقها ثم تقدم.
للمزيد من مواضيعي

 

الموضوع الأصلي : الزلابيه بالسكر بودرة         المصدر : منتديات الاميرة يارا         الكاتب : هنا خالد



hg.ghfdi fhgs;v f,]vm


التعديل الأخير تم بواسطة الاميره يارا ; 07-10-2020 الساعة 10:06 PM
هنا خالد غير متواجد حالياً  
رد مع اقتباس
إضافة رد

مواقع النشر


يتصفح الموضوع حالياً : 1 (0 عضو و 1 زائر)
 
أدوات الموضوع
انواع عرض الموضوع

ضوابط المشاركة
لا تستطيع إضافة مواضيع جديدة
لا تستطيع الرد على المواضيع
لا تستطيع إرفاق ملفات
لا تستطيع تعديل مشاركاتك

BB code متاحة
كود [IMG] متاحة
كود HTML معطلة

الانتقال السريع

المواضيع المتشابهه
الموضوع كاتب الموضوع المنتدى الردود آخر مشاركة
طريقة تحضير البريوش بالسكر علي شكل قلب بالصور الاميره يارا منتدى الطبخ والمأكولات الشهيه 0 12-06-2019 02:26 AM
ابسط طريقة لمعرفة العسل المغشوش او المخلوط بالسكر والماء الاميره يارا منتدى الطبخ والمأكولات الشهيه 1 08-31-2018 10:48 AM
شعرية مفلفلة بالسكر الاميره يارا منتدى الطبخ والمأكولات الشهيه 1 05-27-2018 09:32 AM
المشروبات الغنيّة بالسكر تدمّر الذاكرة . الاميره يارا منتدى الطب والصحه 0 07-04-2017 09:26 AM
اضرار السكر_المانجو مضر بالسكر.السكر المانجو مضر بالسكر قتيلك منتدى الطب والصحه 4 08-15-2016 01:30 AM


الساعة الآن 09:30 PM.

converter url html by fahad

 



Powered by vBulletin® Copyright ©2000 - 2024