منتدى عرباوي

الانتقال للخلف   منتديات الاميرة يارا > القسم الاسلامي > الخيمة الرمضانية 2019_2020 > منتدى مأكولات رمضان

مُشبّك

المكونات: كوب من الدقيق كوب من دقيق الذرة ملعقة طعام من الخميرة الفورية كوبان من الماء زيت لقلي المشبك ملون طعام أحمر القطر كوبان من السكر كوب

إضافة رد
قديم 07-19-2014, 05:19 PM
  #1
نور العيون
 الصورة الرمزية نور العيون
 
تاريخ التسجيل: May 2011
المشاركات: 12,509
معدل تقييم المستوى: 10
نور العيون is on a distinguished road
Q (17) مُشبّك
انشر علي twitter

المكونات:

كوب من الدقيق
كوب من دقيق الذرة
ملعقة طعام من الخميرة الفورية
كوبان من الماء
زيت لقلي المشبك
ملون طعام أحمر

القطر

كوبان من السكر
كوب من الماء
1 إلى 2 ملعقة صغيرة من عصير الليمون

MzIzMjUw.jpg
لتحضير القطر، يغلى الماء مع السكر لمدة 10 دقائق. وحين يبدأ المزيج بالغليان ويصبح كثيفاً قليلاً، يضاف إليه عصير الليمون ويتابع الغلي لمدة دقيقة أو دقيقتين.

لتحضير المشبّك، يوضع الدقيق في خلاط الطعام مع دقيق الذرة والخميرة الفورية وكمية كافية من الماء للحصول على عجينة رخوة.

يسخن الزيت جيداً في مقلاة عميقة. توضع العجينة الرخوة في كيس حلويات له رأس معدني عادي وتسكب منه في الزيت الساخن على شكل حبال طويلة متشابكة أثناء قليها في الزيت.

يخرج المشبّك من الزيت ويغمر في القطر البارد. يقدم المشبّك بارداً أو ساخناً.

للحصول على قطع ملونة، يغمس طرف من المشبّك في ملون الطعام الأحمر المحضر.
للمزيد من مواضيعي

 

الموضوع الأصلي : مُشبّك         المصدر : منتديات الاميرة يارا         الكاتب : نور العيون



lEaf~;

نور العيون غير متواجد حالياً  
رد مع اقتباس
قديم 07-20-2014, 10:42 AM
  #2
الوداع يا عمري
 الصورة الرمزية الوداع يا عمري
 
تاريخ التسجيل: May 2013
المشاركات: 2,986
معدل تقييم المستوى: 13
الوداع يا عمري is on a distinguished road
افتراضي رد: مُشبّك

الوداع يا عمري غير متواجد حالياً  
رد مع اقتباس
قديم 07-20-2014, 10:48 AM
  #3
نور العيون
 الصورة الرمزية نور العيون
 
تاريخ التسجيل: May 2011
المشاركات: 12,509
معدل تقييم المستوى: 10
نور العيون is on a distinguished road
افتراضي رد: مُشبّك

نور العيون غير متواجد حالياً  
رد مع اقتباس
إضافة رد

مواقع النشر


يتصفح الموضوع حالياً : 1 (0 عضو و 1 زائر)
 
أدوات الموضوع
انواع عرض الموضوع

ضوابط المشاركة
لا تستطيع إضافة مواضيع جديدة
لا تستطيع الرد على المواضيع
لا تستطيع إرفاق ملفات
لا تستطيع تعديل مشاركاتك

BB code متاحة
كود [IMG] متاحة
كود HTML معطلة

الانتقال السريع


الساعة الآن 11:29 PM.

converter url html by fahad

 



Powered by vBulletin® Copyright ©2000 - 2024