منتدى عرباوي

الانتقال للخلف   منتديات الاميرة يارا > القسم الاجتماعي > منتدى الطبخ والمأكولات الشهيه

منتدى الطبخ والمأكولات الشهيه كل ما لذ وطاب من مأكولاتنا النابلسيه والغربية والحلويات بجيمع أشكالها وأنواعها .

اكلات جديدة 2015, اكلات جزائرية جديدة بالصور 2015, اكلات جديدة فيديو 2015

اكلات جديدة 2015, اكلات جزائرية جديدة بالصور 2015, اكلات جديدة فيديو 2015 هل سبق وأن جربتي تحضير كرات اللحم في صلصة الطحينية ؟؟ جربيها وتذوقي طعمها الشهي

إضافة رد
قديم 07-04-2015, 03:13 AM
  #1
No mercy
 الصورة الرمزية No mercy
 
تاريخ التسجيل: Jul 2014
العمر: 36
المشاركات: 655
معدل تقييم المستوى: 10
No mercy is on a distinguished road
افتراضي اكلات جديدة 2015, اكلات جزائرية جديدة بالصور 2015, اكلات جديدة فيديو 2015
انشر علي twitter

اكلات جديدة 2015, اكلات جزائرية جديدة بالصور 2015, اكلات جديدة فيديو 2015


هل سبق وأن جربتي تحضير كرات اللحم في صلصة الطحينية ؟؟ جربيها وتذوقي طعمها الشهي

2015, جزائرية 2015, 2015 recipe_709270de8dc33
المقادير
  • معجون طماطم , 1 ملعقة صغيرة
  • ماء لتذويب الطينية ,
  • طحينية , 1/2 كوب
  • صنوبر , 1/2 كوب
  • بصل مقطع شرائح , 3 حبة
  • زيت للقلي , 1/4 كوب
  • دقيق , 1 ملعقة كبيرة
  • كعك مطحون , 1/4 كوب
  • بيض , 1 حبة
  • فلفل أحمر حلو , 1/4 ملعقة صغيرة
  • بهار , 1/4 ملعقة صغيرة
  • فلفل أسود , 1/2 ملعقة صغيرة
  • ملح , 1 1/2 ملعقة صغيرة
  • معجون طماطم , 1 ملعقة كبيرة
  • لحم كفتة , 1 كيلو


طريقة التحضير
يخلط اللحم مع معجون البندورة والملح والتوابل في وعاء.
تضاف البيضة والكعك المطحون والدقيق.
يخلط الكل معاً للحصول على عجينة وتحوّل هذه العجينة إلى كرات صغيرة بحجم حبات الكرز. تغمس اليدان بالماء أثناء هذه العملية لتفادي التصاق مزيج اللحم بالأصابع.
يسخن الزيت في مقلاة غير لاصقة ويقلى فيه الصنوبر ثم يرفع ويوضع فوق محارم المطبخ الورقية للتخلص من فائض الزيت.
يستعمل الزيت نفسه لقلي البصل حتى يصبح شاحب اللون. تضاف حينها كرات اللحم ويتابع القلي حتى يتغير لون الكرات وينضج داخلها.
تذوب الطحينة في الماء مع صلصة البندورة والملح.
تخلط صلصة الطحينة مع مزيج اللحم والبصل والصنوبر ويسخن المزيج ولكن من دون الغليان.
يقدم الطبق مع الأرز المسلوق.



للمزيد من مواضيعي

 




h;ghj []d]m 2015< [.hzvdm fhgw,v td]d, 2015

No mercy غير متواجد حالياً  
رد مع اقتباس
إضافة رد

مواقع النشر

الكلمات الدليلية
2015, اكلات, بالصور, جديدة, جزائرية, فيديو


يتصفح الموضوع حالياً : 1 (0 عضو و 1 زائر)
 
أدوات الموضوع
انواع عرض الموضوع

ضوابط المشاركة
لا تستطيع إضافة مواضيع جديدة
لا تستطيع الرد على المواضيع
لا تستطيع إرفاق ملفات
لا تستطيع تعديل مشاركاتك

BB code متاحة
كود [IMG] متاحة
كود HTML معطلة

الانتقال السريع

المواضيع المتشابهه
الموضوع كاتب الموضوع المنتدى الردود آخر مشاركة
اكلات جديدة وبسيطة 2015, اكلات جديدة وسهلة وسريعة بالصور 2015, اكلات جديدة لانج 2015 No mercy منتدى الطبخ والمأكولات الشهيه 0 07-07-2015 04:09 AM
اكلات جديدة للبطاطس 2015, اكلات جديدة مصرية بالصور 2015, اكلات جديدة لافطار رمضان 2015 No mercy منتدى الطبخ والمأكولات الشهيه 0 07-07-2015 03:35 AM
اكلات عراقية جديدة يوتيوب 2015, اكلات جديدة بالصور 2015, اكلات جديدة للصيف 2015 No mercy منتدى الطبخ والمأكولات الشهيه 0 07-07-2015 03:33 AM
اكلات جديدة سورية 2015, اكلات جديدة بالصور سهلة 2015, اكلات جديدة تونه 2015 No mercy منتدى الطبخ والمأكولات الشهيه 0 07-07-2015 03:31 AM
اكلات جديدة حلوة 2015, اكلات حارة جديدة بالصور 2015, اكلات جديدة غير مكلفة 2015 No mercy منتدى الطبخ والمأكولات الشهيه 0 07-04-2015 03:14 AM


الساعة الآن 09:41 AM.

converter url html by fahad

 



Powered by vBulletin® Copyright ©2000 - 2024