شات دردشة حيروني

منتديات مخمليات

الانتقال للخلف   منتديات الاميرة يارا القسم الاجتماعي منتدى الطبخ والمأكولات الشهيه

منتدى الطبخ والمأكولات الشهيه كل ما لذ وطاب من مأكولاتنا النابلسيه والغربية والحلويات بجيمع أشكالها وأنواعها .

مقروطة بالتمر

المقادير - العجينة : طحين : 4 اكواب السميد : ربع كوب دقة معمول : 2 ملعقة كبيرة المحلب : ملعقة صغيرة (مطحون) مستكة : ملعقة صغيرة السمسم : 4

إضافة رد
 
LinkBack أدوات الموضوع انواع عرض الموضوع
قديم 06-13-2018, 04:20 PM   #1
الاميره يارا


الصورة الرمزية الاميره يارا
الاميره يارا غير متواجد حالياً

بيانات اضافيه [ + ]
 رقم العضوية : 1
 تاريخ التسجيل :  Jan 1970
 أخر زيارة : اليوم (12:53 PM)
 المشاركات : 8,764 [ + ]
 التقييم :  40
 الدولهـ
Palestine
 الجنس ~
Female
 MMS ~
MMS ~
 SMS ~
لوني المفضل : Mediumvioletred
افتراضي مقروطة بالتمر



المقادير
- العجينة :
طحين : 4 اكواب
السميد : ربع كوب
دقة معمول : 2 ملعقة كبيرة
المحلب : ملعقة صغيرة (مطحون)
مستكة : ملعقة صغيرة
السمسم : 4 ملاعق كبيرة (ني)
القزحة : ملعقة صغيرة
ملح : رشّة
سكر : ملعقة كبيرة
الكركم : ملعقة صغيرة
خميرة : ملعقة صغيرة
بيكنج بودر : 4 ملعقة صغيرة
جوزة الطيب : ربع ملعقة صغيرة
اليانسون : 2 كوب (مغلي / فاتر)
السمن الحيواني : كوب ونصف
الزبدة : نصف كوب
- للحشوة :
التمر : 1 كيلو (ناعم)
السمسم : 2 ملعقة كبيرة (نيء)
القرفة : ملعقة صغيرة (ناعمة)
الحبة السوداء : ملعقة صغيرة
جوز الهند : 2 ملعقة كبيرة
جوزة الطيب : 1 حبة (مطحونة)
زيت الزيتون : فنجان
القرنفل : نصف ملعقة صغيرة (مطحون)
الفانيليا : ملعقة صغيرة
- السمسم : نصف كوب (محمص / للتزيين)
- سكر البودرة : حسب الرغبة (للتزيين)
طريقة التحضير
1. توضع المقادير الجافة وتحرك لتتجانس ثم يتم إضافة السمنة بعد تسخينها قليلاً على النار ونفرك بها العجينة مع الزبدة حتى تتجانس جيدا. ثم نقوم بإضافة اليانسون ونعجنها حتى تتماسك. ونتركها قليلا لتتخمر.

2. لتحضير الحشوة: نضيف كل المقادير مع بعض ونعجنها حتى تتجانس.

3. لتشكيل المقروطة: تفرد العجينة على شكل دائرة وفوقها يفرد التمر أيضاً بالشكل الدائري، وتلف ويرش السمسم وتقطع. وتخبز بالفرن لمده 20 دقيقة على درجة حرارة 180. ثم تزين برش بالسكر البودرة وتقدم.
للمزيد من مواضيعي

 

الموضوع الأصلي : مقروطة بالتمر         المصدر : منتديات الاميرة يارا         الكاتب : الاميره يارا



lrv,'m fhgjlv



 


رد مع اقتباس
قديم 06-15-2018, 09:54 PM   #2
دولة الرئيس


الصورة الرمزية دولة الرئيس
دولة الرئيس غير متواجد حالياً

بيانات اضافيه [ + ]
 رقم العضوية : 8160
 تاريخ التسجيل :  May 2018
 أخر زيارة : اليوم (02:42 PM)
 المشاركات : 6,417 [ + ]
 التقييم :  10
 الدولهـ
India
 الجنس ~
Male
 SMS ~
لوني المفضل : Darkviolet
افتراضي رد: مقروطة بالتمر



طرح راقي مميز يسلمو يااااااااااارا


 


رد مع اقتباس
إضافة رد

مواقع النشر


يتصفح الموضوع حالياً : 1 (0 عضو و 1 زائر)
 
أدوات الموضوع
انواع عرض الموضوع

ضوابط المشاركة
لا تستطيع إضافة مواضيع جديدة
لا تستطيع الرد على المواضيع
لا تستطيع إرفاق ملفات
لا تستطيع تعديل مشاركاتك

BB code متاحة
كود [IMG] متاحة
كود HTML معطلة
Trackbacks are متاحة
Pingbacks are متاحة
Refbacks are متاحة


المواضيع المتشابهه للموضوع مقروطة بالتمر
الموضوع كاتب الموضوع المنتدى الردود آخر مشاركة
فوائد الحليب بالتمر علي السحور الاميره يارا منتدى الطب والصحه 0 07-04-2017 09:26 AM
جاتو بالتمر والفستق رينآاسكي منتدى الطبخ والمأكولات الشهيه 1 03-07-2016 07:10 PM
كعك بالتمر نور العيون منتدى مأكولات رمضان 2 07-20-2014 10:47 AM

شات الهفوف- الخليج- شات كرز- شات الغلا- مسك- مشكلتي- منتديات- تصميم- تصوير- منتدى-
الساعة الآن 03:52 PM.


Powered by vBulletin® Copyright ©2000 - 2018
HêĽм √ 3.1 BY: ! ωαнαм ! © 2010
new notificatio by 9adq_ala7sas

منتديات الاميره يارا

↑ Grab this Headline Animator


SEO by vBSEO