منتديات الاميرة يارا - طريقة عمل شراب العرقسوس الرمضاني

طريقة عمل شراب العرقسوس الرمضاني

http://shof.anaweyaak.com/wp-content...196192_497.png

https://encrypted-tbn0.gstatic.com/i...oLx8pQggzB9ibQ

شراب العرقسوس
شراب العرقسوس من اشهر انواع المشروبات التي ينشط
استهلاكها في شهر رمضان المبارك ، و يتم تحضيره
من خلال نقع عشبة السوس في الماء ، وفي الشام ينادي
البائع المتجول ” شفا وخمير يا عرق سوس ، شرب الامير يا عرق سوس”

مقادير شراب العرقسوس:
3/4 كاس من بودرة العرق سوس

10 كاسات ماء
نصف صغيرة من الكربونات الصوديوم.
طريقة تحضيرشراب العرقسوس:
١-في وعاء بوضع مسحوق السوس
٢- نضيف الكربونات و يخلط.
٣-نضيف كاسين من الماء ويقلب.
٤-سيصبح المزيج لزج.
٥- في كيس قماش يوضع المزيج ويربط .
٦- ثم بوضع في وعاء به باقي الماء .
٧- يقلب الكيس من وقت لاخر .
٨-ثم يوضع الوعاء في البراد من الليل .
٩-في اليوم التالي يصفى المزيج ويقدم.
١٠- يقدم باردا
ينصح بعدم الاكثار من تناول شراب العرق سوس
لانه يتسبب بارتفاع الضغط والاعتدال هو الصحيح

http://up.3dlat.com/uploads/3dlat.com_14005403859.gif

'vdrm ulg avhf hguvrs,s hgvlqhkd