منتدى عرباوي

الانتقال للخلف   منتديات الاميرة يارا > القسم الاجتماعي > منتدى الطبخ والمأكولات الشهيه

منتدى الطبخ والمأكولات الشهيه كل ما لذ وطاب من مأكولاتنا النابلسيه والغربية والحلويات بجيمع أشكالها وأنواعها .

طريقة عمل أصابع الجبنة المقلية

المقادير "تكفي 6 أشخاص" نصف كيلو جبنة موزاريلا أصابع 2 كوب بقسماط خشن كوب ونصف دقيق أبيض نصف كوب نشا 4 بيضة كبيرة 1 ملعقة كبيرة "ملعقة طعام

إضافة رد
قديم 08-06-2018, 01:43 AM
  #1
الاميره يارا
 الصورة الرمزية الاميره يارا
 
تاريخ التسجيل: Jan 1970
المشاركات: 19,568
معدل تقييم المستوى: 10
الاميره يارا is on a distinguished road
افتراضي طريقة عمل أصابع الجبنة المقلية
انشر علي twitter

5f34200d569ddcd016b8
المقادير

"تكفي 6 أشخاص"
  • نصف كيلو جبنة موزاريلا أصابع
  • 2 كوب بقسماط خشن
  • كوب ونصف دقيق أبيض
  • نصف كوب نشا
  • 4 بيضة كبيرة
  • 1 ملعقة كبيرة "ملعقة طعام " حليب
  • 1 ملعقة كبيرة "ملعقة طعام" ملح ناعم
  • 1 ملعقة كبيرة "ملعقة طعام " ثوم بودرة
  • 1 ملعقة صغيرة "ملعقة شاي" فلفل أسود مطحون
  • زعتر أو ريحان مجفف "اختياري"
  • زيت للقلي

ملحوظة:
  • يجب استخدام نفس الكوب لكل المقادير.

حضري أصابع السمك المقلية

طريقة التحضير
  1. في طبق مُسطح وواسع، ونخلط الدقيق والنشا.
  2. في طبق آخر، نخلط البقسماط وبودرة الثوم والزعتر ونصف كمية الملح.
  3. في بولة كبيرة، نخفق البيض والحليب، ونضيف إليهم الفلفل الأسود وباقي الملح، ونخفقهم جيداً.
  4. نغمس أصابع الجبنة الموزاريلا في البيض ثم في الدقيق، ثم في البيض مرة أخرى ثم في البقسماط.
  5. نرص أصابع الموزاريلا على صينية مُسطحة، وندخلها الفريزر لمدة 30 - 45 دقيقة.
  6. في مقلاة غويطة على نار متوسطة، نضع زيت غزير حتى يسخن "يقدح".
  7. نقلي أصابع الموزاريلا في الزيت، ونقلبها بحرص حتى تكتسب اللون الذهبي.
  8. نرفع الموزاريلا المقلية على ورق مطبخ حتى تتخلص من الزيت الزائد.
  9. نقدم أصابع الجبنة المقلية ساخنة مع الكاتشاب والمايونيز.

سر نجاح الوصفة:
  • تتبيل البقسماط والبيض يُكسب الجبنة طعم مميز ولذيذ.
  • وضع الجبنة في الفريرز قبل القلي يجعلها مقرمشة دون أن تسيح أثناء القلي.
فوائد الوصفة:
  • تحتوي الجبنة الموزاريلا على العديد من الفيتامينات التي تحافظ على صحة البشرة والنظر والعظام.
  • تحتوي كل 4 أصابع من الجبنة المقلية "137 جرام" على 430 سعر حراري.
للمزيد من مواضيعي

 

الموضوع الأصلي : طريقة عمل أصابع الجبنة المقلية         المصدر : منتديات الاميرة يارا         الكاتب : الاميره يارا



'vdrm ulg Hwhfu hg[fkm hglrgdm

الاميره يارا غير متواجد حالياً  
رد مع اقتباس
قديم 08-08-2018, 08:39 AM
  #2
دولة الرئيس
 الصورة الرمزية دولة الرئيس
 
تاريخ التسجيل: May 2018
المشاركات: 15,269
معدل تقييم المستوى: 10
دولة الرئيس is on a distinguished road
افتراضي رد: طريقة عمل أصابع الجبنة المقلية

اشكرك يارا ع جهودك وطرحك المميز
كل الورد
دولة الرئيس غير متواجد حالياً  
رد مع اقتباس
إضافة رد

مواقع النشر


يتصفح الموضوع حالياً : 1 (0 عضو و 1 زائر)
 
أدوات الموضوع
انواع عرض الموضوع

ضوابط المشاركة
لا تستطيع إضافة مواضيع جديدة
لا تستطيع الرد على المواضيع
لا تستطيع إرفاق ملفات
لا تستطيع تعديل مشاركاتك

BB code متاحة
كود [IMG] متاحة
كود HTML معطلة

الانتقال السريع

المواضيع المتشابهه
الموضوع كاتب الموضوع المنتدى الردود آخر مشاركة
فطائر الجبنة الاميره يارا منتدى الطبخ والمأكولات الشهيه 0 06-30-2018 10:11 AM
الكبة الدمشقية المقلية بالفيديو الاميره يارا منتدى الطبخ والمأكولات الشهيه 0 06-09-2018 12:51 AM
بطاطس مهروسة مع الجبنة بنكهات عديدة عاشق كاظم الساهر منتدى الطبخ والمأكولات الشهيه 0 06-30-2011 09:34 PM
كيكة الشوكولاته مع الجبنة ..... الاميره يارا منتدى الطبخ والمأكولات الشهيه 2 06-19-2011 06:39 AM
ساحة الحبلة الاميره يارا منتدى صور مدينة نابلس 2 05-11-2011 07:11 AM


الساعة الآن 05:19 AM.

converter url html by fahad

 



Powered by vBulletin® Copyright ©2000 - 2021